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益生菌近些年常见于各大超市,可是服用益生菌真的对身体有好处吗?最近,世界顶尖科学期刊《细胞》发表文章称,两项最新的研究表明,服用益生菌不仅对身体没有益处,反倒有可能对身体造成危害。

吃进去的益生菌

可能无法在肠道里安家

长沙《大众卫生报》报道,《细胞》的这项研究,由以色列魏茨曼科技学院的免疫学家埃兰·埃利纳夫(Eran Elinav)带领团队完成,主要探讨服用的益生菌是否有效。

此次研究的独到之处之一:用肠镜对肠道菌群直接取样,代替在粪便取样这种普遍方式。研究结果表明,肠道内的菌群和粪便里的菌群并不对等,有些人可以将服用的益生菌保留在肠道内,但有些只能穿肠而过,最后进入粪便,排出体外,“这就表明,每个人都能从摄入益生菌中普遍受益是经验上的错误。”

在第二项研究里,研究者考察了肠道菌群遭到破坏后,服用益生菌能否加速肠道的恢复。研究人员让志愿者服用了抗生素,用来破坏原有肠道菌群环境。结果发现这组志愿者补充益生菌后,肠道菌群没修复反而更差了。

抗生素会扰乱菌群

补充益生菌需因人而异

浙江省中医院消化内科主任医师吕宾是浙江省消化界的权威专家。他表示,以上研究并没有完全否定服用益生菌的作用,第一个研究只是强调了益生菌在不同人群肠道里的定植效果不同,说明补充益生菌因人而异。

而且,益生菌不定植在肠道黏膜,不代表它就不会发生作用,“粪菌群和膜菌群的效果不同,但它依然会影响营养素的分解、代谢。”

而对于第二个研究,恰巧吕宾教授的团队也做了类似的研究。他们将因使用抗生素而引起腹泻的患者分为两组,一组单纯治疗,另一组补充益生菌。

实验结果与以色列学者的截然相反,没有补充益生菌的患者出现腹胀、胃口不好等症状,补充益生菌的患者,肠道菌群紊乱的情况得到缓解。

吕宾教授强调,活菌的效果会更好一些,建议购买乳酸菌饮料时要注意一下标签,选择未杀菌(活菌)型而不是杀菌(非活菌)型。

对吃进去的益生菌是否会被胃酸腐蚀的疑问,吕宾解释:“最后进入肠道的数量不多,但能促进原本有益菌的生长,所以适当补充还是可取的。”而临床上的益生菌制剂,在胃里并不释放,到了肠道才发挥作用,更加直接有效,“我们一般给腹泻、便秘、炎症性肠病的患者使用,但只是作为一种辅助。”

吕宾提醒说,有些肠道屏障严重受损的患者,细菌容易突破肠道屏障进入血液,引发感染,这时候就不适合再补充益生菌了。